什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
延年薯蓣酒——（眩晕）（《外台秘要》）【配方】薯蓣、白术、五味子（碎）、丹参各八两，防风十两，山茱萸（碎）二升，人参二两，生姜（屑）六两。【制法】上八味切，以绢袋盛，酒二斗五升浸五日。【主治】主头风眩不能食，补益气力。【用法】温服七合，日二，稍加，忌桃李雀肉等。说明：《普济方》同上。